ゆり根ごはん

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おいしそう！

大好きだけど高いので１個ずつ買う百合根。北海道から箱でいただいちゃった！（嬉）ので百合根祭り。まずは友人宅で２個たっぷり蒸して、味噌と蜂蜜、香るマカダミアナッツオイルを混ぜたタレで。百合根には香り柔らかな、上品なオイルが良く合います。３歳児の食べっぷりがすごくて、皆で鼻血出るよと止めました。。お次はやまけんさんに、「北海道では炊きこみごはんが定番だよ、ホクホクして美味い！」と聞いたのでいそいそと、......