婦人公論6/26／「カラダにいい油」徹底ガイド

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おいしそう！

只今発売中の婦人公論6月26日号に取材記事が掲載されました。麻布大学の守口教授による解説に続き、後半４ページを担当させていただきました。是非ご覧くださいませ。以下婦人公論HPより----「カラダにいい油」徹底ガイド今日、あなたが口にした油が、10年後の体を作る――。油は長い時間をかけて、健康を左右していく存在です。無意識に使う油が、実は動脈硬化やアレルギーを誘発するかもしれない……と聞くと不安にな......