レシピブログ
5分で出来る簡単ワンプレート。熱したフライパンにグレープシードオイルを少し引き、薄切り牛肉をさっと焼き、醤油x酒xメープルシロップ少々xホースラディッシュを混ぜたタレを絡めるだけ。ちょっと佃煮風でお弁当のおかずにも良さそうです。ホースラディッシュはたっぷり入れても加熱するので辛味が少し飛びます。仕上げにもトッピングしましょう。繊細な香りを邪魔しないようにオイルはサラダ系がいいですね。付け合せサラダ......
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ラディッシュのマリネ。
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