薄切りビーフの西洋山葵醤油炒め レシピあり

薄切りビーフの西洋山葵醤油炒め
  1. おいしそう!

5分で出来る簡単ワンプレート。熱したフライパンにグレープシードオイルを少し引き、薄切り牛肉をさっと焼き、醤油x酒xメープルシロップ少々xホースラディッシュを混ぜたタレを絡めるだけ。ちょっと佃煮風でお弁当のおかずにも良さそうです。ホースラディッシュはたっぷり入れても加熱するので辛味が少し飛びます。仕上げにもトッピングしましょう。繊細な香りを邪魔しないようにオイルはサラダ系がいいですね。付け合せサラダ......

油売りエマさん

油売りエマさん

油屋店主の旨いものレシピ、油別料理レシピなど。30分で作れる簡単料理をメインにお取り寄せ、レストラン情報などもお届けします。 2009年1月、ブログが書籍化されました。 油屋ごはん/アスキーメディアワークス