カレーとご飯が余ったので、混ぜて、パン粉をまぶして、オーブンで焼きました。自家製トマトソースをかけたら、出来上がり。
★材料
(3人分)
ご飯
三杯
カレー
適量
溶けるチーズ
2枚
めんつゆ
小さじ1
パン粉
適量
★作り方
(5~15分)
1.
残ったカレーのルーにご飯をまぜ、チーズをちぎっていれる。
2.
めんつゆを入れまぜあわせ、6個のボール形にする。(ラップを使うとにぎりやすい)
3.
パン粉をまぶし、オーブン220度で12分加熱したら出来上がり♪♪
そのままでも美味しいですが、今回は、飾りに、ホウレン草のソテーを細かく切って丸めたものと、自家製トマトソースをかけたました。