炊くだけ♪簡単♪お店のひつまぶし

炊くだけ♪簡単♪お店のひつまぶし
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    おいしそう！

料理紹介

ご飯を炊くとき前に、鰻をのせるだけで、ふっくらジューシーなひつまぶしの出来上がり。大好評ですよ。

★材料

(4人分)

  • 鰻

    1匹

  • 酒

    大さじ1

  • 鰻のたれ

    適量

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    鰻を適当な大きさに切ったら、炊飯前の米の上にのせ、酒をいれる。

  2. 2.

    炊き上がったら、たれを入れ混ぜたら出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

添付されているたれだと足りないので、めんつゆで、味をたしてください。鰻が少ない場合は、卵そぼろを入れると華やかになります。

コマッティさん

コマッティさん

周りを山に囲まれ田舎暮らしを満喫してます。