レシピブログ
<材料/2人分>ぶり 2〜3切れ大根 10センチトマト 1個にんにく 2かけ(A)水 300ccしょうゆ 大さじ2みりん 大さじ2砂糖 大さじ1<作り方>1.ぶりは食べやすい大きさに切り、沸騰したお湯にさっとくぐらせる。 冷水で汚れを洗い流す。大根は1.5センチ幅の半月切りにする。 トマトは8等分のくし切りに、にんにくは縦半分に切る。2.鍋にAと1...
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