オクラとシメジのグレープシードオイル和え。oO

オクラとシメジのグレープシードオイル和え。oO
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

コレステロール0のグレープシードオイルを使った簡単小鉢。

★材料

(4人分)

  • シメジ

    1パック

  • オクラ

    10本

  • かつお節

    小1パック

  • 砂糖(きび砂糖)

    小さじ1

  • 醤油(濃い口)

    小さじ1

  • だし汁

    大さじ1

  • グレープシードオイル

    小さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    オクラは茹でてから１cmに切り、しめじは石づきを取って茹でます。

  2. 2.

    １にかつお節を加え混ぜた後、
    調味料を加え、混ぜ合わせます。

  3. 3.

    冷蔵庫で少し冷やしたら完成〜〜〜:*:・(￣∀￣)・:*:

★ワンポイントアドバイス

新鮮なオクラは板ずりして、トゲを取ってから茹でて下さぃ。

cotty**さん

cotty**さん

大好きな食べ物blog^^ おうちで作ったものを中心に 食材の話 * 栄養の話 coffeeの話 * cafeの話 テーブルコーディネートの話 器の話 * 健康の話 外で食べたものの話 珍しい食材の話.。oO などなど、食に関する 情報交換のばになれば・・・ と思い作りました^^