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お姉さま、 あ ああ ああ 身体も心も温まる、京風ふんわりきつね饂飩 料理名:薄味きつねうどん 作者: 酔いどれんぬ ■材料(1人分) うどん / 1玉 油揚げ / 1/2枚 ねぎ / 1/4本 出汁 / 400cc 酒 / 大匙2杯 白醤油 / 大匙1杯 味醂 / 大匙1/2杯 塩 / 少々 ■レシピを考えた人のコメント 味醂の甘さがほんのり優しい。ふわふわお揚げにしっかり出汁がしみ込み、......
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