日本酒好きのあの方にあげたい、大人のショコラ、酒粕トリュフ レシピあり

日本酒好きのあの方にあげたい、大人のショコラ、酒粕トリュフ
  1. おいしそう！

先日、……衝撃的な酒粕みたらし団子を発表いたしましたが。。。それとほぼ時同じく思いついていたのが、、、酒粕を使いました、、、 酒粕トリュフ 見た目まんまトリュフ。食べるとココアの苦み、チョコレートの甘さの中にふわっと甘い酒粕、からのかりっと香ばしい胡桃。酔いだろうと思って作ってみましたが、これが想像以上に酔いです。 日本酒好きのあの方に贈りたい、そんな一品です。酒粕づかいで美肌美腸、ココアの......

酔いどれんぬさん

酔いどれんぬさん

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。