大阪で買ってきた鱧で鱧祭り、はざく、鱧湯引き炙りのジュレがけと土佐酒のマリアージュ レシピあり

大阪で買ってきた鱧で鱧祭り、はざく、鱧湯引き炙りのジュレがけと土佐酒のマリアージュ
  1. おいしそう！

お姉さま、大阪から帰ってきました。 時折雨に降られましたが、まあ、晴れ女です。基本的に上手い具合に雨から逃げて行動することができました。 ほぼ３食鯖を食べるという暴挙に出、ひたすら呑んでいたので、、、今朝がた体重にのるのが恐ろしかったですが。まあ行く前と変わらぬ体重で安堵いたしました。 まあ食べても動けば太らないということですね。。。 ちなみに酒祭りだった日曜日は１５０００歩。大阪まで移動したと......

酔いどれんぬさん

酔いどれんぬさん

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。