梨の大葉白和え、炙りしし唐酢橘浸し、銀鱈枝豆ムース、イカニンジン霙冷やしパスタ レシピあり

梨の大葉白和え、炙りしし唐酢橘浸し、銀鱈枝豆ムース、イカニンジン霙冷やしパスタ
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    おいしそう!

お姉さま、昨日まで島根に旅行していたわたくしですが。。。   その旅先で知り合ったご夫婦のお言葉に甘え、駅まで送っていただきまして。。。その道すがら、奥出雲でどぶろくを作っていらっしゃるかたが後継者を探していらっしゃるので、どう?と言われてしまいました。  え、えー!いよいよ酒造りに?       魅力的なお話ですが、酒を作るのはプロにお任せし、自分は呑むの一辺倒でと思うのでした。   梨の大葉......

酔いどれんぬさん

酔いどれんぬさん

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。