レンジで3分！ たらこにんじん

レンジで3分！ たらこにんじん
  1. 5
    おいしそう！

料理紹介

お弁当の彩りにもきれいでかんたんです！

★材料

(3人分)

  • にんじん

    1本

  • 酒

    大さじ1

  • みりん

    大さじ1

  • 醤油

    大さじ1

  • たらこ

    30gくらい

  • ごま油

    大さじ1

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    にんじんを細切りにする。ピーラーやスライサーだとさらに簡単です。

  2. 2.

    耐熱ボウルに酒、みりん、醤油とたらこを入れて混ぜる。

  3. 3.

    にんじんを加えてふんわりラップをかけて600wで3分加熱する。

  4. 4.

    ラップをはずしてごま油をかけ、よく混ぜたら完成！

★ワンポイントアドバイス

たらこは、固まりが嫌な方は皮をはずしてください。ちょっとくらいいいよって方は皮のまま調味料の中でほぐしてください。

まるこさん

まるこさん

小学生と保育園児の母です。食べるのも作るのも好きですが時間がない！だいたい夕飯作りの作業時間は40分。日々の簡単なかっこつけない献立と、他愛ない日常をブログに載せています。