酔いどれ東北紀行、帰ってきてから作って呑むまでが旅です レシピあり

酔いどれ東北紀行、帰ってきてから作って呑むまでが旅です
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    おいしそう！
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さて、怒涛のように東北一周してき、さらにその足で門前仲町、銀座、二子玉川と呑み歩いた先日ですが、、、帰宅後、もちろん作って呑んでおりました。   まずは秋田駅で買った、鱈の魚醤を使った     たらーめん、あっさり塩味。   スープもついて３００円ほどでお土産にもぴったり。酔い出汁がでていて美味しかったです。秋田、比内地鶏拉麺だけではございません。山本さんの秋田限定酒。旅の最中にいただいた時はも......

酔いどれんぬさん

酔いどれんぬさん

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。