日本酒にワインに、ホタルイカのジェノベーゼ レシピあり

日本酒にワインに、ホタルイカのジェノベーゼ
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    おいしそう!

  パスタならぬ、氷見うどん!   蕎麦って生の手打ち蕎麦と乾麺の蕎麦の美味しさって段違いで、乾燥蕎麦って食べたいと思わないのですが、うどんは生、冷凍、乾燥で違った美味しさがあるな~と思います。かときっつぁんも美味しいですが、稲庭うどんとか氷見うどんの乾燥も好きなんですよね~。   とはいえ、稲庭も氷見も高い。。。家庭用には「ふし」しか買えません。   んで、先の富山遠征で買ってきた氷見うどんの......

酔いどれんぬさん

酔いどれんぬさん

野菜中心、ときどき魚のゆるベジ生活。美味しく食べて綺麗に健康になろうと日々献立開発中。新豆腐百珍と称し、豆腐料理を考案したりもしています。