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エシカルミンチってご存知ですか? HPより エシカルミンチは食物繊維が豊富な蒟蒻と、 畑のお肉と呼ばれタンパク質を多く含む大豆を主原料とした100%植物性ミンチ肉です。 味わいや食感、見た目にまで徹底的にこだわり、 最高のプラントベースミンチに仕上がりました。 また、水戻しの必要がなく、常温保存が可能な使いやすい製品で、 お好みに応じて様々なアレンジが楽しめます。 挽肉代わりとして、......
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