レシピブログ
どうしても上手に焼きたいイングリッシュマフィン。 いつもプレーンですが、たまには違う物を。 左からかぼちゃ、枝豆、さつまいもです。 さつまいもはいもあんが入ってます。 ✳︎スーパーカメリヤ ✳︎甘酒酵母 甘酒酵母のおかげでもっちり感が増していました。 かぼちゃ生地は水分量が多くて、ベタベタになりましたが発酵は良い具合でした。 こんな感じで3種発酵してます。 やっぱり、生・・・ ...
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