ごま香る白菜と手羽元の塩味コトコト煮レシピあり

人数：1人分

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おいしそう！

わが家の冬の定番です。お鍋の登場が多くなると冷蔵庫の野菜室の主のようにいつでも白菜ちゃんがいます。パパは手羽元の竜田揚げが好きでしたが私は柔らかく煮て食べやすくなった手羽元が好きです。たまねぎ編はお醤油味やトマト味で煮込みますが白菜には塩が合っているように私は思います。塩と油のコラボが好きなので白菜編は香りの良いごま油を使用して煮るのがわが家流！ジャム作りをす......