大根の皮のきんぴらレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

大根の皮を家の中で干していたのでそれを使ってのお料理です。大根の皮だけだと彩がよろしくないので、少し人参を加えました。分量を量り忘れたのですが「主婦の感！」で作りました。昨日のライブの余韻が残っているので朝からCD聴きながら音楽にのりのりでお料理しています。ヨーロッパの人の音楽聴きながら大根の皮のきんぴらなんて・・・・（笑）大根の皮人参とうがらし酒砂糖......