千切大根でイタリアンサラダレシピあり

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おいしそう！

株式会社真田の千切大根は水で戻すだけで生でも食べられるのでサラダに使用しました。大根の辛味はラディッシュからでているので、干し大根からはうまみを期待しつつ作りました。千切大根、生だとコリコリ感が楽しくて、味は旨味が多く美味しい！昨日は、野菜不足だったので今朝は野菜補給！人参ジュース飲んで、このサラダ食べたらすっごくお腹はっていました。水分なのでしばらくしたら大丈夫だろうことはわかるけど......