さつまいもとヨーグルトを少し入れた、ヘルシーで美味しいチーズケーキです
★材料
(5人以上分)
さつまいも
100g
ヨーグルト
100g
砂糖
大2
生クリーム
100cc
卵
1個
米粉
大2
クリームチーズ
150g
米粉
40g
バター
40g
★作り方
(30分~1時間)
1.
バターと米粉クッキーで台を作り、冷蔵庫で冷やしておきます
2.
水切りヨーグルトを作っておきます
3.
クリームチーズを柔らかくしておきます
4.
サツマイモは柔らかく茹でて、冷ましておきます
5.
ボールにヨーグルト、サツマイモを入れて混ぜます
さつまいも、水切りヨーグルト、そして、米粉を使いました