サツマイモ餅

サツマイモ餅
  1. おいしそう!

料理紹介

さつまいもと米粉で作る美味しいお餅です

★材料

(2人分)

  • さつまいも

    260g

  • 米粉

    50g

  • あんこ

    80g

  • 米油

    少々

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    サツマイモは定番で炊飯器で蒸しておきます

  2. 2.

    1のお芋は皮を剥き、つぶしておきます

  3. 3.

    あんこは自家製です

    20g*4個分を使います

  4. 4.

    2に米粉を入れて、よく混ぜます

  5. 5.

    2をしっかりと混ぜます


  6. 6.

    5を4等分にします
    あんこも4個分準備します

  7. 7.

    あんこを包んで4個作ります

  8. 8.

    フライパンに米油を少し入れて、7を並べます

  9. 9.

    8を両面しっかりと焼きます

  10. 10.



    外がかりっとして、美味しいです

★ワンポイントアドバイス

米粉をつかってのお餅です

簡単で美味しいです

ミコおばちゃんさん

ミコおばちゃんさん

My粉は商標登録をしています。 My粉はミコおばちゃんのですよ。 米粉大好きおばちゃん,最近はパン作りが早くなり、味も落ち着きましたよ。カレーパン、最高!!お菓子、パンが好きな人、お友達になりましょう、ね。 と、FM802が大好きで、DJのお話ににやにや笑っている変なおばちゃんです。