【油、オイル、脂肪、脂肪酸って??】1、脂質とはなに?

【油、オイル、脂肪、脂肪酸って??】1、脂質とはなに?
  1. おいしそう!

おはようございます。 最近は、米か ライスミルクか オイルかの問い合わせが多い しばたです (*´Д`)。 ・・・最近 「良い油」「オイル」 の事をよく耳にしますよね。 でもやっぱり油って太るのでしょ? 質の良い油って何? 悪い油(脂)って何?? 様々な情報に「???」となっているのではないでしょうか。 油、脂、オイルって奥がふかーい! と言うことで、1日のブログじゃ伝えきれないので シリーズ......

柴田真希さん

柴田真希さん

\今日のごはん何にしよう…でもう悩まない!/ ■Instagramでは金曜日に平日5日間の献立・買い物リスト公開 https://www.instagram.com/maki_recipe106/ ■「切るだけ&漬けるだけ! おうちで簡単ミールキット」(学研プラス)、「私は「炭水化物」を食べてキレイにやせました。」(世界文化社)など著書多数 ■管理栄養士、(株)エミッシュ代表