レシピブログ
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I made wheat noodle(^_^)/.うどんの麺を、また、作ってみました!1回目(↓)は、なぜか、私的に、味噌煮込みうどんっぽい仕上がりになりました。・特選薄力粉 100g・強力粉 100g・ぬるま湯 100㏄・塩 小さじ3分の1程度・打ち粉は、使い道のないコーンフラワー2回目特選薄力粉 140g強力粉 60gぬるま湯 100㏄塩 大さじ2分の1程度打ち粉(コーンフラワー) 適量3......
<関西風肉うどん>
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