タンドリー秋刀魚レシピあり

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おいしそう！

スパースとヨーグルトに秋刀魚を１時間～１日ほど漬け込み、オーブンか魚焼きグリルでこんがり焼きく、名前の通りタンドリーチキンの秋刀魚版です。秋刀魚といえば外せない内蔵も漬け汁に使って味に深みを出してみました。塩焼きに飽きてきたときに如何でしょうか。白いごはんにも合いますよ。レシピではホールのスパース：クミンシード、コリアンダーシード、マスタードシードと、パウダースパース：カイ・・・ ...