豚バラ、長芋、アボカドのハチミツナンプラー炒めレシピあり

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おいしそう！

なんだかものすごく既視感がある気もしますが、いちおう新作です。生で食べるにはちょっと硬い若めのアボカドは、炒めると野菜のような食感になります。これまた炒めてホクホクになる長芋と一緒に、ガリッと焼いた豚バラ肉と合わせて、ナンプラーとハチミツで甘じょっぱい味付けにしました。ご飯にも合いますが、これはもうビールビール。焼酎もいいかもしれません。今回は普通のバラ肉ですが、も・・・ ...