レシピブログ
おでん以外にちくわぶを使おうシリーズ。 ちくわぶって、お麩というよりすいとんだよなあ、というわけで、ニョッキ見立てでブルーチーズソースにしてみました。 ちくわぶとチーズが余って困っている方はぜひ。 ●材料 ちくわぶ1/2本、生クリーム大さじ3、ブルーチーズ大さじ1、パルメザンチーズ小さじ2、黒胡椒 (チーズはお好みのもので) ●作り方 鍋に、生クリーム、水又は牛乳大さじ・・・ ...
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