塩キノコレシピあり

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おいしそう！

茹でて塩するだけだけど…。キノコが余ってたので作りました。サラダや付け合わせ、パスタに和えたりしてます。今回は椎茸、舞茸、しめじ。ほぐして、椎茸は8つに割って、 2～3回に分けて、沸かしたお湯でサッと茹でザルにとって熱いうちにお塩をまぶして完成。今回はレモン塩使いました。もう殆どレモンばっか…。 ★レシピブログのランキングに参加中です！よろしければこちらお願いします⇒...