レシピブログ
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誕生日のごはん。 その日に届いた鰻としらすと桜海老、鮪フレークを使いました。 鰻。これふっくら柔らかくて生臭くなく美味しいです。 (元々あんまり鰻の生臭さ気にならないんですけど) グリルで焼くだけ。 ふっくらしっとり。皮香ばしく、本当に美味しかった(*^^*) しらすと桜海老。 近所のスーパーで買うのより断然美味しいな。 桜海老はブロッコリーとペペロンチーノに。 フライパンに小房に分けたブロッコリ......
塩麹に負けない☆塩酒粕
ふんわり、しっとり!酒...
ほっこり♡酒粕トースト...
酒粕しょうがのロール白...
じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
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