レシピブログ
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先日あく抜きした わらび と人参で炊き込みご飯。 マヨ和えしたなまり節とサンチュを挟みました。 たけのこが沢山届いたので あく抜きしました。 1本ずつしかお鍋に入らないので4回にわけて。 土鍋1時間。活力鍋は2~3分。 活力鍋でのあく抜きに米のとぎ汁を使ったので(朝日の活力鍋は米ぬか使えないんです)お米4合洗ってしまって。 とりあえず2合でわらびご飯にしました。 あく抜きしたわらび と人参を細かく......
ハマる!わらびとこんに...
わらびたたき
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わらびのカルパッチョ
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