しらす、ゴボウ、春キャベツのアヒージョ。レシピあり

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おいしそう！

しらす、牛蒡、春キャベツをオリーブ油とにんにく、鷹の爪ローリエとともに加熱してアヒージョにしました。オイルごとだくだくとお皿に盛るものなのかな…。このちりめんを使いました。にんにくは昨日届いたもの。アヒージョ鍋がないので、小鍋にオリーブ油とにんにくを皮ごと、塩、種を取った鷹の爪とローリエを入れ細切りした牛蒡1本としらすを加えて加熱します。キャベツ1/4個弱をザク切りして加えてお皿に......