イチジクのチーズケーキ。レシピあり

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おいしそう！

クリームチーズ、生クリーム、卵、APを混ぜた生地にイチジクを乗せ、湯煎焼きして一晩しっかり寝かせます。生地はいつもの配合で。 APの余りがあるのでずっとAP入りで作ってますが、どうもAPではない方が美味しいのではないかと思ってます。糖質だけどここはコーンスターチか葛粉のが無難なのかな…。クリームチーズ200gはボウルに張り付かせ、ラップの上から指で押して柔らかくしておきます。イチジク2個は......