スペアリブのレッドカレー。レシピあり

0

おいしそう！

タイカレーのレッドカレー。スペアリブは圧力鍋で下茹で。カレーペーストと炒めたお野菜にスペアリブを加えて、ココナッツミルクとスペアリブの茹で汁で煮ます。〈材料〉レッドカレーペースト 50g 豚スペアリブ 500g 塩水 1カップココナッツミルク 250g バター茄子1本赤、黄ピーマン各1/2コナンプラー大1 タイカレーのペーストはいつもこちらのを使ってます。スペアリブは塩を揉み......