鯖のおろしそバーグ。レシピあり

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おいしそう！

鯖を叩いて味噌、牛蒡、にんにく、生姜、卵、豆乳ヨーグルトを混ぜて焼き大根おろしにこぶにゃんと大葉をのせて、レモン醤油をかけます。鯖ハンバーグ、前回は牛蒡ではなく蓮根のすりおろしを加えましたが、蓮根のがわたしは好き。〈材料〉鯖 1尾塩牛蒡 1／2本生姜にんにく 1かけ味噌小1 細ネギ 2本豆乳ヨーグルト大1 とき卵 2/3コ分くらい胡麻バター酒昆布醤油ひ......