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よもぎを加えた食パンに、具材をたっぷり挟んだこども用サンド。 具材を沢山挟んだサンドイッチをわんぱくサンドといいます。 よもぎ食パンは→ 前回 と同じ生地を少し変えて使ってます。 お砂糖なし生地です。 〈材料〉食パン1斤分 国産強力粉 250g よもぎ粉 5g 塩 3g バター 20g 水 180g 白神こだま酵母 小1 1/2 よもぎ粉は分量の水で溶いてから加えます。 材料をホームベーカリーのパ......
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