自家製カレー粉 ④ レシピあり

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おいしそう！

スパイスをブレンドして冷蔵庫にストック。自家製のカレー粉です。 4度目の自作カレー粉投稿です。オーソドックスな 1回目スパイスを少し減らした 2回目 11種のスパイスで作った 3回目薬膳のお店で、ホールスパイスを粉にして使った方が良いよと教わったのですがわたしはいまだにパウダーをブレンドして使ってます…。前回のカレー粉が少しクセがあり辛めだったので、ジンジャーとターメリックを減......