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安納芋をスライスして素揚げしたおさつチップスです。 おやつやお料理の付け合わせに。 〈材料〉2人分 安納芋 1個 揚げ油 200~400cc 天日塩 ひとつまみ *深めの小鍋に油を注いで火にかけます。 安納芋は薄くスライスします。 切ったものから油の中に入れ、揚げます。 パリっと揚がったら取り出して油を切ります。 塩を振って出来上がり。 ☆ランキングに参加してます!よろしけれ......
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