豚肉とじゃがいも・そら豆の中華炒め

豚肉とじゃがいも・そら豆の中華炒め
  1. おいしそう!

急に5人分のお弁当を作ってほしいと言われ あるものでちゃちゃっと炒め物をしました。   店頭にそら豆が沢山でてますね~ そら豆とじゃがいも、サラダでも使いましたが ほくっとした食感どうし、相性が良いです◎       じゃがいも(キューブ状に切る) 2L 1個 豚肩ロース肉 (キューブ状に切る) 400g 赤パプリカ(薄切り) 1/2個 そら豆 2袋 にんにく、しょうが各1かけ みじんぎり   ......

葉月さん

葉月さん

お米と野菜を作っています。 主に野菜料理を中心としたブログを書いています。