フランスパンとジェノベーゼチキン♫

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おいしそう！

今日の格言、孔子より。止まりさえしなければ、どんなにゆっくりでも進めばよい。＊＊＊朝食＊＊＊冬場のフランスパン焼きの実験。まずはお手軽なストレート法で！生地作りから焼き上げるまでの所要時間は５時間ほど。４本クープ、１本以外はまずまず開きました！これはイケたんじゃないの～～？と期待しながらスライスしてみたところ・・・つ、詰まっている！！（ガーン）やっぱり１５℃近辺の室......