じゃがいものソルト＆ビネガー♡

じゃがいものソルト＆ビネガー♡
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    おいしそう！

料理紹介

お酢と塩のコラボレーションが美味しい、新食感のじゃがいもレシピ。一度食べれば病みつきに！

★材料

(2人分)

  • じゃがいも

    中１個

  • お酢

    １カップ

  • 塩

    適量

  • オリーブオイル

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    じゃがいもよく洗ってから、皮ごと薄目（２mmほど）の輪切りにする。

  2. 2.

    じゃがいもをお酢に１５分ほど浸す。

  3. 3.

    フライパンに多めのオリーブオイルを敷き、お酢から引き上げたじゃがいもを片面ずつこんがりと焼く。

  4. 4.

    焼き終えたじゃがいもがアツアツのうちに、まんべんなく塩を振りかければ出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

じゃがいもは面積のあるタッパーに重ならないよう並べ、お酢を流し込むと浸しやすいです。

★よろこばレシピ エピソード

長芋かと思った！美味しい！と絶賛された一品。

rieさん

rieさん

家の中で一番落ち着く場所はキッチン。 育児の合間に家族に喜ばれるごはんを作るべく、 日々奮闘しております。