塩プチトマトレシピあり

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おいしそう！

こんばんは～。とうとう、沖縄、梅雨入りしちゃいました。。。はやく梅雨明けしてほしいです！写真は「塩プチトマト」。母方のおばあちゃんちに遊びに行くと、よく食卓にのってて、家族みんなのお気に入り。おばあちゃんに作り方聞いたらめっちゃカンタンでした！！プチトマトと塩をビニール袋に入れて、シャカシャカして冷蔵庫で漬けとくだけなのですが、お庭で育った皮が分厚めで......

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: フードスタイリストヨッシーさん

沖縄と東京でフードスタイリストよっシー＆カメラマン山ラッシーのユニットeat wellとして活動中。沖縄のカフェ「オハナ食堂」のオーナー。東京で料理本編集者→フリーのフードスタイリスト→2012年沖縄移住＆カフェはじめる。沖縄と東京でひき続きフードコーディネーターの仕事もしています。野菜ソムリエ。食育インストラクター。