レシピブログ
マグロを試そうと思ってスーパーに行ったのに、地元産のあまりに美味しそうなヒラメのサクがあったので、思わず買ってしまいました。 というわけで、今週の初めての食材2品目、ヒラメに挑戦です。 ヒラメは茹でて、すり鉢で潰して、製氷皿に入れて冷凍保存。 今日は八倍粥とヒラメとトマトとタマネギのスープ。 ヒラメとトマトとタマネギのスープ <材料> 冷凍ヒラメ 冷凍トマト 冷凍タマネギ 冷凍チキンスープ 水溶き......
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