初めて作りました(^^)
以前テレビで見て、作ってみたいなぁ〜と思っていた大豆たっぷりのお汁です。
調べたら、郷土料理なんですね〜。
【呉汁(ごじる)は日本各地に伝わる郷土料理である。大豆を水に浸し、擂り潰したペーストを呉(ご)といい、呉を味噌汁に......
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今日のご飯はなあに?
オイシイご飯、ご馳走お野菜、素敵な器、インテリア、いい香りの空間、旅。
良いですね(^^)
ざっくり基本は引きこもりのおうち大好き御身でございます。
そんな日常のメニューを載せさせて頂いております。
お邪魔させて頂きますm(_ _)m