にんにくの丸ごとホイル焼き

にんにくの丸ごとホイル焼き
  1. おいしそう!

ニンニク(大蒜・忍辱) 学名:Allium sativumヒガンバナ科ネギ属の多年草(ユリ科ネギ属とする分類もある)ニンニクの匂い成分とアリナミンの関係については過去Blogを見てね。 →「海老のアヒージョ🦐」 ◇仏教では禁葷食(きんくんしょく)とされるニンニクだが、一般にキリスト教では禁じられていない。ところが「ダメ」と言われれば気になるのが人間で・・・するなと言われるとしたくなる。見る......

もみないなさん

もみないなさん

《趣味は料理の古書集め》料理を作りながら食の史跡探しを楽しむブログ。文学・歴史など様々なエピソードを掘り起こしながら日々綴っています。( ..)φ