キャンプで鹿肉食べてみた。レシピあり

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おいしそう！

鹿肉いるよね？キャンプで鹿肉を焼くお友達から鹿を獲ったのでお肉いる？ってメールが来た。営業マンだと思っていたら裏の世界ではハンターだったらしい。キャンプメンバーなら食べるかなと思って、少しのお肉をいただきました。赤身です。脂肪がいっぱい付いている自分の身体と比べると羨ましい。軽井沢の鹿肉を焼いてみた産地は軽井沢。ハンターの友達からもらったそうです。ジビエ食べます。......