人参とモロッコいんげんの胡麻和え（レシピ付）レシピあり

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おいしそう！

人参とモロッコいんげんを茹でて、胡麻和えでいただきました。見た目の色合いが良いので、味だけではなく目でも美味しさを味わえる一品です。モロッコいんげんは、最近では店頭でもよく見かけるようになりましたよね。あの大きな姿に最初はビックリしましたが、食べると柔らかくてとても美味しいので、我が家の食卓には頻繁に登場する食材のひとつです。食べやすいサイズにカットして炒めるだけでも美味ですが、茹で......