レシピブログ
カットした茄子とトマトをオーブンで焼くだけ、というとても簡単な一品です。 トマトの酸味と甘みが美味しい調味料となってくれるので、味付けもとてもシンプル。 短時間で作れるので、忙しい時や、晩ご飯のおかずに悩んだ時などにもオススメです。 たっぷり作ってパンと一緒にいただいても良いですし、パスタの副菜や、お酒のおつまみ、パーティーメニューにも重宝します。 アツアツのうちに是非どうぞ☆ ■茄子とトマ......
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