レシピブログ
もやしのシャキ感にニラの風味と旨みを加えた中華風スープです。 基本レシピは、先日作った「セロリと玉ねぎの中華風スープ」と同じです。 チャーハンのお供にオススメの一品です。 【材料】 (材料-A) ・水・・・500~600cc ・生姜千切り・・・小さじ1/2 ・砂糖・・・小さじ1/2 ・オイスターソース・・・小さじ1/2 ・白だし(又は中華だし)・・・小さじ1 ・醤油・・・小さじ1/2~1 ・......
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