レシピブログ
雨の休日だったので、久しぶりに家でのんびりパンを焼いて過ごしました。 作ったのは、シンプルなパンと、ソーセージパンの2種類。 配合などはいつもとほとんど変わり無く作りましたが、せっかくなら美味しくいただきたいので、320~350℃の高温で焼きました。 高温で焼くと、同じ生地でも食感と弾力が全然違います! モッチリ感と噛みごたえがあって、とっても美味しいパンに仕上がります。 ご家庭のオーブンで......
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