【献立】真鯛のムニエル・バルサミコソース、ピーマンとパプリカのグリル、野菜スープ、大根マヨサラダ レシピあり

【献立】真鯛のムニエル・バルサミコソース、ピーマンとパプリカのグリル、野菜スープ、大根マヨサラダ
  1. おいしそう！

【献立】 真鯛のムニエル・バルサミコソース、ピーマンと赤パプリカのグリル、具沢山野菜スープ、大根・きゅうり・ツナのマヨサラダ、冷やしトマト、玄米入りご飯 真鯛のムニエルです。 魚のムニエルは、皮がパリッと焼き上がっているのが美味しいですよね。 ココでは、魚に塩・胡椒とハーブなどで味付けをして小麦粉をまぶし、少し多めの油で皮目からじっくり焼き上げました。 皮目がしっかり焼けたら、裏返して身の部......

kajuさん

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