【献立】ラタトゥーユ入りカレー、ミニトマトとブロッコリーのサラダレシピあり

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おいしそう！

【献立】ラタトゥーユ入りカレー、ミニトマトとブロッコリーのサラダ久々、カレーの晩ご飯です。じゃがいもや人参などのシンプルな具材に、前日作っておいたラタトゥーユを加えた野菜たっぷりのカレーです。ラタトゥーユの”トマト”効果で、辛口のカレーがまろやかになりました。お肉は使っていませんが、ラタトゥーユの旨みだけで十分美味しく仕上がります。お好みで、トマトと相性の良い粉チーズをたっぷりト......